東京渋谷の近江牛ホルモンダイニング近江やWabisukeは、近江牛もつ鍋、ホルモン焼き、焼鯖そうめんなど滋賀郷土料理を中心とした、隠れ家居酒屋です。
「もつ」に関する記事一覧
渋谷で、とろけるような「近江牛ホルモンの鉄板焼き」を食べてみました。
レポート
2015.07.28
キーワード:もつ
地味な雑学。「ホルモン」や「もつ」という呼び方の由来をまとめてみました。
うんちく
2014.03.03
キーワード:もつ
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