東京渋谷の近江やWabisukeは、近江牛など滋賀のお肉と、日本酒・郷土料理を中心とした隠れ家居酒屋です。
「ホルモン」に関する記事一覧
渋谷で、とろけるような「近江牛ホルモンの鉄板焼き」を食べてみました。
レポート
2019.08.20
キーワード:ホルモン
ANAの機内番組で、当店の『焼鯖そうめん』『近江牛しぐれ煮』などを取材いただきました。
お知らせ
2017.12.17
キーワード:ホルモン
地味な雑学。「ホルモン」や「もつ」という呼び方の由来をまとめてみました。
うんちく
2014.03.03
キーワード:ホルモン
渋谷で、東京マラソンエキスポにも出店した「近江牛ホルモンラーメン」を食べてみました。
レポート
2014.02.17
キーワード:ホルモン
近江牛ホルモンの素材や仕込みについて、のぞいてみました。
レポート
2014.02.15
キーワード:ホルモン
@Ohmiya_shibuya からのツイート